Oを加えて。BLTOサラダ
Description
BLTサラダにOを加えてみました♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
卵は茹でてボウルに潰しておく。
レタス、トマトは食べやすい大きさに。オリーブは輪切りに。玉子と混ぜる。
-
-
-
2
-
ベーコンは細かく切り、フライパンでカリカリになるまで炒め、1に混ぜる。(出た油も入れる)
-
-
-
3
-
塩コショウ、マヨネーズで味を調える。フレンチドレッシングを少し加え、しっとりさせる。
-
-
-
4
-
完成♪
-
コツ・ポイント
茹で卵は半熟程度で潰すと、しっとり系サラダに合うと思います。
お好みでパルメザンチーズをかけると、コクが出て美味しくなります。
お好みでパルメザンチーズをかけると、コクが出て美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ワインに合うサラダが食べたかったので。
即興で作って、ブラックオリーブを入れたら色合い的に引き締まって美しかったので、BLTOサラダと名付けました♪
バゲットなど添えてどうぞ♪
即興で作って、ブラックオリーブを入れたら色合い的に引き締まって美しかったので、BLTOサラダと名付けました♪
バゲットなど添えてどうぞ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)