☆筍と三度豆のオイスターソース炒め☆
みきっころ
作り方
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1
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三度豆はスジを取り塩を入れた熱湯でさっとゆがく。食べやすい大きさに切っておく。
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2
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筍を食べやすい大きさに切っておく。
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3
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熱したフライパン（我が家はテフロン加工）に1と2を入れてお酒をふりかける。
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4
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オイスターソースを入れて全体に絡めて出来上がり！
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5
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写真では一番上に入ってるものがそれです！
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コツ・ポイント
お弁当に入れるために普通の料理酒を使用していますが、紹興酒にするとちょっとした中華レストランの味になっちゃいます！
このレシピの生い立ち
筍の季節だから☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みきっころ
