ねぎたまおにぎり
まいたんママ
作り方
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1
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ねぎを細かく刻み、フライパンで少量の油でさっと炒める。
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2
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タマゴに少量のしょうゆを加えて、１のフライパンで炒める。なるべく細かくなるように、よくかき混ぜながら、炒めます。
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3
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２とご飯、青海苔を混ぜ合わせて、手を水で濡らして塩をつけてにぎる。
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4
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追記：衛生面を考え、３で手に塩をつけるのではなくご飯を混ぜ合わせる時に塩を一緒に混ぜ込み、ラップで握るといいです！
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5
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追記２：１でねぎを炒める時、ごま油を使うとより一層美味しくなります♪
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コツ・ポイント
ポイントもコツもない（笑）強いて言うなら、タマゴは細かく炒めるのがポイントかな。
ねぎを炒める時ごま油を使い、具材と一緒に塩を混ぜ込むとより美味しくなりますよ♪
ねぎを炒める時ごま油を使い、具材と一緒に塩を混ぜ込むとより美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
主人がおにぎりが食べたいと･･･でも、具になるものがない！冷蔵庫にあったねぎとタマゴでチャーハンよりも簡単にできるおにぎりを作ってみました。
まいたんママ
