お弁当に!冷めても美味しい玉子焼☆
作り方
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1
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☆をボウルに入れしっかり混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油をひき、火をつける。
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2
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フライパンが温まったら、①の溶き卵を流し入れクルクル巻まいていき、巻き終わったら形を整え焼き目をつけて完成(*´▽`*)
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コツ・ポイント
フライパンはしっかり温めて下さい。温まってないとフライパンに付きやすくなります。温まっているかは菜箸に溶き卵を付けてフライパンに垂らしてジュ~といえば大丈夫です。
菜箸だけでは巻きにくいという方!私は菜箸とフライ返しの二刀流で巻いてます(笑
菜箸だけでは巻きにくいという方!私は菜箸とフライ返しの二刀流で巻いてます(笑
このレシピの生い立ち
お弁当には甘い玉子焼!という旦那にパサパサしない玉子焼を(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)