HB利用のプレーンパン…あんこを入れても
chapkanon
作り方
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1
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材料をすべてHBに入れて、一次発酵まで。
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2
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ガス抜きをして10分くらい休ませ、6〜8個に分ける。
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3
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中に何か入れるときは包み込むようにして丸める。
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4
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40度で30分、二次発酵させる。
（上3つがプレーン、下3つがあんぱんです。）
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5
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霧吹きをして、200度で15分くらい焼く。
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コツ・ポイント
少し硬めのパンです。
お好みで6個、8個に分けてください。
カスタードクリームやジャムなど入れても美味しいです。
お好みで6個、8個に分けてください。
カスタードクリームやジャムなど入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
パン作りは詳しくありませんが、HB利用で失敗なく作っています。
家族にも好評なパンです。
家族にも好評なパンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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