おからパウダーカツのココナッツオイル揚げ
aroneko
作り方
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1
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豚薄切り肉を広げてから四つ折りにたたみ、押しながら形を整える。
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2
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両面にハーブソルトを少々かける。
肉が薄いので量は控えめにして下さい。
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3
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おからパウダーを隙間なくふりかけ、余分な粉を払っておきます。
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4
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フライパンに多めのココナッツオイルを熱し、3を揚げるように焼きます。
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5
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きつね色になったら出来上がりです！
何もつけなくても美味しく召し上がれますよ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サラダオイルがなかったので、ココナッツオイルを使ってみたら美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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