覚書用★トマトクリームシチュー
ルミちょ
作り方
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1
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野菜を切り、分量の水で煮る。
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2
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野菜に火が通ったら、トマト缶を入れ温める。
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3
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温まったら火を止めて、ルーを溶かし入れ、牛乳を入れ混ぜる。
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4
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再度火にかけ、温まりとろみが付いたら完成☆
(味見して水分を足したりして下さい。)
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5
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【簡単アレンジ】
余ったラタトゥユにシチュールーと牛乳・水を足しても、簡単にトマトシチューが出来ちゃいます♪
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コツ・ポイント
シチュールーを使って簡単に☆
このレシピの生い立ち
冬にピッタリの暖まるスープが食べたくて(о´∀`о)
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ルミちょ
