すぐできる!韓国風まぐろタルタル丼

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Description

混ぜるだけ!簡単なまぐろ丼です。ごま油が魚臭さを消して食欲をそそります。魚嫌いの旦那でも4杯も食べましたf^_^;)

材料 (2人分)

食べたい分
☆みそ
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆コチュジャン
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    まぐろがサクや切り身なら包丁で叩いて細かくする。
    タタキの状態のものなら、そのままでOK。

  2. 2

    写真

    1のまぐろと☆の調味料を全てボウルに入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    丼によそったご飯に刻み海苔を散らしてから2をのせれば完成!
    卵の黄身や納豆をトッピングしてもおいしいよ♡

コツ・ポイント

コチュジャンは好みに合わせて量を調節。
おかわりされると、異様なスピードでご飯が減るかもしれないので覚悟しておく(・_・;

このレシピの生い立ち

夕方スーパーに行ったら、まぐろが半額150円だったので;^_^A
レシピID : 3643212 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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のん子55
漬けなくていいのですぐ作れますね♡簡単美味で夕食で大好評でした!

好評でうれしいです。レポ感謝です(´ ˘ `๑)♡

初れぽ
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maytan555
胡麻油と醤油の香りがよかったです、マグロ丼おかわりでした

私が作ったのよりキレイ♡ご飯進んだみたいで嬉しいです(^^)