すぐできる!韓国風まぐろタルタル丼
Description
混ぜるだけ!簡単なまぐろ丼です。ごま油が魚臭さを消して食欲をそそります。魚嫌いの旦那でも4杯も食べましたf^_^;)
材料
(2人分)
作り方
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1
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まぐろがサクや切り身なら包丁で叩いて細かくする。
タタキの状態のものなら、そのままでOK。
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2
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1のまぐろと☆の調味料を全てボウルに入れて、混ぜ合わせる。
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3
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丼によそったご飯に刻み海苔を散らしてから2をのせれば完成!
卵の黄身や納豆をトッピングしてもおいしいよ♡
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コツ・ポイント
コチュジャンは好みに合わせて量を調節。
おかわりされると、異様なスピードでご飯が減るかもしれないので覚悟しておく(・_・;
おかわりされると、異様なスピードでご飯が減るかもしれないので覚悟しておく(・_・;
このレシピの生い立ち
夕方スーパーに行ったら、まぐろが半額150円だったので;^_^A
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)