自宅が居酒屋!パリパリ鶏皮串
Description
グリルで本格鶏皮串!
材料
2〜3枚
塩・コショウ
適量
作り方
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1
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鶏皮を串に刺して、取っ手の部分にアルミを巻きます。
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2
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中火で3分ごとぐらいにひっくり返して、全面がパリパリになったら塩こしょうを振って完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏皮が余っていたので作りました。
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鶏皮を串に刺して、取っ手の部分にアルミを巻きます。
中火で3分ごとぐらいにひっくり返して、全面がパリパリになったら塩こしょうを振って完成です。