ふわふわ厚焼きパンケーキ
作り方
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1
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ベーキングパウダーと砂糖を混ぜる
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2
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1に小麦粉と塩を加えて混ぜる
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3
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2にはちみつ、牛乳、たまご、溶かしバターをまぜる(溶かしバターはレンジで30秒加熱したらできます)
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4
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100均の厚焼きパンケーキの型(私はseriaさんのを使用)に入れてフライパンに蓋をし弱火のフライパンで7分
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5
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裏返してまた蓋をし3分加熱して完成です
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コツ・ポイント
フライパンは焼きはじめと裏返す時に濡らした布巾でしっかり熱を取ってから火にかけ直してください
このレシピの生い立ち
おかずにも合うパンケーキをつくりたかったからです(*^^*)