色々使える「生姜焼きのタレ・マイルド味」

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Description

自分好みの甘めの生姜焼きのタレに仕上げました♪

材料

にんにく
3片
生姜
1個
1個
1/4個
醤油・みりん
各200cc
ウスターソース
大さじ2杯
ケチャップ
大さじ2杯
砂糖・はちみつ
各大さじ2杯
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    にんにく、生姜、玉ねぎ、りんごをすりおろします。

  2. 2

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    すりおろしたモノと残りの調味料をミキサーにかけます。

  3. 3

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    ミキサーの泡が治まったら完成です。
    ビンに入れて冷蔵庫に常備しています。

  4. 4

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    豚の生姜焼きに合います。

  5. 5

    「しょうが焼きのたれ」人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございました♪

コツ・ポイント

生姜の繊維が気になる場合は、生姜をすりおろしたら絞って生姜汁だけ使って下さい。
ミキサーはよくかけて下さい。

このレシピの生い立ち

市販のタレが辛いので、マイルドなタレを作りました。
生姜焼きに限らず、他の肉料理にも使えます。
炒飯の味付けに使っても意外と合います。
レシピID : 3644109 公開日 : 16/02/20 更新日 : 18/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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料理初心者妻
焼いたお肉に合う美味しいタレですね♪お気に入りです♡

「お気に入り」嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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クックH9V62R☆
留学に来た時、生姜焼きが好きだった。本当に懐かしい日本の味!!

とても喜んでもらえて嬉しい限りです☆初れぽ謝謝です♪