アップルジンジャーケーキ☆餅入り☆

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Description

【おやつで風邪予防】と題して…
生姜茶を使って子供にも食べやすいパウンドケーキを作りました

材料 (パウンド型9㎝×19㎝(目安は牛乳パック1本分の大きさ))

1個
中1/2個(100g程)
生姜茶
大さじ1〜2
丸小餅1個

作り方

  1. 1

    りんごをすりおろしておく。餅を細かく刻んでおく。

  2. 2

    オーブンを180℃で余熱しておく

  3. 3

    材料を全て合わせて混ぜる

  4. 4

    型に流して25~35分焼成する
    (途中で焼き加減確認してください)

コツ・ポイント

お餅は出来るだけ細かく刻んでください。
生姜茶抜きでも大丈夫です。
お餅入りなのでもちもちしたパウンドケーキです。
朝食にもオススメです。

このレシピの生い立ち

生姜茶レシピID: 3643728です。市販でも大丈夫です。
レシピID : 3644323 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

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