さっぱりだけどご飯ススム☆豚肉のみぞれ焼
miiado
作り方
-
-
1
-
大根をおろし、水気を切ってボウルに入れます。そこに小口切りしたネギ、ゴマ、ポン酢と酒を入れ混ぜておきます
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油もしくはサラダ油を引き(分量外)、豚肉を炒めます。塩コショウで軽く味をつけてください
-
-
-
3
-
焼きあがったら、1のボウルに入れ、混ざったらお皿に盛ります。辛いのが好きであれば唐辛子をかけて完成♡
-
コツ・ポイント
豚肉は、少しカリッとさせても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
なんとなぁーく(^O^)
miiado
