野菜嫌いの子供も食べた!にんじんふりかけ
作り方
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1
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人参をしっかり洗って皮ごと摩り下ろす
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2
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フライパンに油(分量外)をひいて、すりおろしたにんじん、しらすを入れ炒める
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3
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人参に火が通ったら☆を入れて、水分が無くなるまでしっかり炒める。
最後にゴマをふって完成。
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コツ・ポイント
ニンジンの大きさによって調味料は調整してください。子供が食べてくれるように少し甘めにしました。
ふりかけを卵でとじて玉子丼にすると子供の食いつきがさらにいいです!
ふりかけを卵でとじて玉子丼にすると子供の食いつきがさらにいいです!
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べて欲しくて、大好きなふりかけにしたらどうかなーと考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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