さむ~い冬の朝に☆あったかみそ味雑炊
作り方
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1
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お味噌汁に材料をすべていれる。
*たまごは直接割りいれて、ゆ~っくり3回ほど混ぜます。
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2
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ごま油をまわしかけ、まぜながら30秒ほど煮たら、できあがり♪
お好みで、かつおぶしやごまを。
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3
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*今回は、+残った鯛しゃぶ用の薄切り鯛を。
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コツ・ポイント
たまごの他に肉や魚などの動物性たんぱく質があるといいですね♪
ベーコンなど洋風の具材なら、ごま油のかわりにバターでも◎
ベーコンなど洋風の具材なら、ごま油のかわりにバターでも◎
このレシピの生い立ち
最近とっても冷え込んで朝がつらい!
からだの中からあったまる朝ごはんを、という旦那さんのリクエストで。
ご飯のかわりに、お餅やそうめんでもうまです♡
お夜食や飲んだ後のしめにも◎
からだの中からあったまる朝ごはんを、という旦那さんのリクエストで。
ご飯のかわりに、お餅やそうめんでもうまです♡
お夜食や飲んだ後のしめにも◎