余ったおもちの有効活用!超簡単ういろう
作り方
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1
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おもちをお皿に入れ、お水を加えてレンジで1分チン!裏返してさらに30秒チン!
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2
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こしあんを加えて、おもちと混ぜる。ちょっと力がいるけど、出来るだけなめらかにして下さい(^.^)
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3
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ラップを二重にして包み、形を整える。冷蔵庫で1時間〜、よく冷ます。
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4
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食べやすい大きさに切る。
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コツ・ポイント
水分が多いと固まらないので、固めだけどちょっと頑張ってあんこを合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
実家から、同僚から、食べきれずに溜まったおもちを美味しく消費したくて。