グリーンピースご飯
Description
青いお豆が大好きです。春には絶対食べたいグリーンピースご飯！
RUBE
材料
（３人分）
作り方
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1
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できるだけ新鮮なさやつきグリーンピースを使用。さやから出す。さっと洗う。塩を少しまぶしておく。
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2
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白米に昆布半分、塩・酒を入れて普通に炊く。
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3
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炊き上がる５分ほど前に豆を入れる。
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4
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蒸らして出来上がり。
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コツ・ポイント
豆を茹でてしまって作る時もありますが、豆の香りが好きなので一緒に炊きます。最初から入れると豆の色が悪くなりますが、やわらかいのがお好きな方は最初から入れても。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた豆ご飯が大好きでした。青いお豆類が大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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