おからバナナマフィンの画像

Description

おからとバナナを使って何かできないかなぁ~とおもって。。。朝食にもOKなマフィンにしました♪♪
粉もふるわず袋に入れて混ぜるだけなので簡単です☆笑

材料 (マフィン5~6個分)

100g
1本
サラダ油
50cc (43g)
100g
砂糖
30g
1個
大さじ3
お好みで

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋にいれて振ります。次に砂糖も袋に入れてフリフリ♪
    バナナをフォークなどで潰しておく。

  2. 2

    ボールに卵を割りほぐします。そこにサラダ油と牛乳(豆乳)をいれてさらに混ぜます。

  3. 3

    2のボールに1の粉類をいれて混ぜ合わせる。
    おからもいれてよく混ぜます。
    次にを潰したバナナを入れる。お好みでチョコやレーズンなどを加えてもOKです♡

  4. 4

    180°に温めたオーブンで25分焼きます。
    できあがり.。+.♡

コツ・ポイント

たぶん。。。失敗しません☆

このレシピの生い立ち

おからとばななを使ったマフィンが作りたくて。。。そこでのんのFebruaryさんとままみさんのレシピを参考に作らさせていただきました☆
手間なトコはとことん省いたのでとっても簡単です☆粉もふるわなくてOKです♡笑
余談ですが◎これが初レシピ♡アップで~す(*´∀`)アハハン♪
レシピID : 364832 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

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