豚丼で手まきごはん

白髪ネギを作ります。
切って水に付けて絞っておきます。豚肉はお好きな大きさに。

タレを全てフライパンに入れて泡がふぁ〜と湧き上がってトロミがつくまで煮ます。タレはお皿にうつします。

タレを作ったフライパンをそのまま使い肉を焼きます。焼きがったらタレを入れて温める。

海苔の上にごはんスプーン一杯にタレを回しかけて、肉、白髪ネギ、タレをかけて出来上がり！