めちゃウマ万能ゴマ味噌ダレ♡の画像

Description

野菜のディップや鶏肉や豚肉などにすごく合います✨

材料 (2人分)

味噌
大さじ3
醤油
小さじ1.5
砂糖
大さじ2
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけ✨

  2. 2

    写真

    ゆで鶏にかけて食べるのがオススメ♡
    めっちゃくちゃ合います✨

コツ・ポイント

お味噌によって塩加減が違うので、砂糖を増やすと美味しくなります♪
ゴマを炒ってすり潰してから入れるとゴマの良い香りがしてより一層美味しくなります♡

このレシピの生い立ち

昔母が作ってくれた味を思い出しながら作りました✨
レシピID : 3649094 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (36人)
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桜だいすき
鮭と野菜蒸しの付けだれにしていただきました♡おかずも白米も進む美味しさでした!!リピします!ありがとうございます^^
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☆lalapin☆
調味料が覚えやすく、美味しく作れました。
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kiyomi1981
配合がちょうど良く、はじめて美味しい味噌だれになりました!ごまを炒るととても風味が良かったです⭕️

つくれぽありがとうございます!炒りごまを入れられたんですね。美味しく作ってくださりありがとうございます✨

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Lucita
醤油を少し減らして豆板醤をinしてみました!美味しぃーっ♥蒸し鶏や野菜などに合う!