冷凍いんげんのフリット
作り方
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1
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冷凍いんげんを電子レンジで加熱して解凍する。
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2
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天ぷら粉と水で衣を作る。
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3
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いんげんを衣にくぐらせて、熱した油に投入する。
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4
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衣がサクッとしたらトレーにあげて、油をきる。
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5
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塩のみでもよし、ケチャップでも、マヨネーズでも、ケチャマヨでもからめて食べてもよし!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いんげん、好きなんですけど、余って冷凍庫で眠ってました。一気に使いきりたいなあと思って生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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