魚焼きグリルで簡単にピザ!
作り方
-
-
1
-
ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、オリーブオイルを入れ、ぬるま湯を少しずつ入れながら手でまぜていく。
-
-
-
2
-
だんだんまとまってくるので、そしたら少しこねて、ふたつにわける。
-
-
-
3
-
生地がまとまってきたら棒で薄めにのばして、ケチャップをぬり、好きな具とチーズをのせる。特に具をのせる所を薄めに伸ばす。
-
-
-
4
-
アルミホイルを軽くくしゃくしゃにしてまた開き、その上にピザをのせる。
-
-
-
5
-
魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。2枚分なので一枚ずつ焼いて下さい。
-
コツ・ポイント
ぬるま湯は30~40℃でやると発酵しなくても大丈夫。焼く前に周りのミミの部分にオリーブオイルをぬっておくと、カリッと仕上がります!アルミホイルは1回くしゃくしゃにすることでくっつきにくくなります!あと、真ん中は薄めにするとしっかり焼けます!
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考に子供と作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)