本当においしい!マスタードで洋風エビマヨ
Description
マスタードとマヨネーズソースがとってもおいしい!ご飯がすすみます!
材料
作り方
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1
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マスタード・マヨネーズ・はちみつは混ぜ合わせておきます。
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2
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エビは尻尾を残して皮を剥き、火が通りやすいように背中に少し切れ目を入れて日本酒を掛けておきます。
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3
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オリーブオイルを引いたフライパンでエビを炒めます。途中でブラックペッパーを加えます。
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4
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エビに火が通ったら火を止め、混ぜ合わせておいたマスタードソースを入れて余熱でエビにからめます!
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5
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完成!!
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コツ・ポイント
マスタードは酸味が少ない物の方がおいしかったです^^
イカや豚肉、牛肉でもこのマスタードソースは合います!
本当に簡単でご飯がすすむ一品です!
絶品です!
イカや豚肉、牛肉でもこのマスタードソースは合います!
本当に簡単でご飯がすすむ一品です!
絶品です!
このレシピの生い立ち
マスタードがどうしても残ってしまうし、賞味期限が切れてしまうので
活用出来るレシピを考えました!
活用出来るレシピを考えました!