ダンナ絶賛！簡単食べるラー油【ご飯の友】
Description
ご存知食べるラー油♪当店の商品「ビュンビュンチョッパー」で簡単時短調理です！(^^)v辛いですが病みつきになるお味です♪
ユーロキッチンかさい
材料
（約120ml）
作り方
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主に用意する材料です。
にんにく、鷹の爪、長ネギなど^ ^♪
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にんにく、長ネギ、鷹の爪をみじん切りにします。ビュンビュンチョッパーがあると超便利です♪
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長ネギは適当な大きさに切って、鷹の爪はそのまま。にんにくは皮をむいて入れます。
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5
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フライパンを温めてからごま油、サラダ油、みじん切りにした4と一味を投入します。フライパンはもちろんバイオタンです^ ^♪
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全体に火が通ったらいったん火を止めて冷まします。
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冷めたところで塩、砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせます。
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ジャムなどの空き瓶に入れ冷蔵庫に保存します。この分量で約120mlが作れます。２~３日置くと味がなじんで美味しいです。
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簡単！ごはんの友の出来あがり~♪少し辛めの大人の味付けです^ ^♪
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お豆腐にかけてみました!(^^)!
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ご飯や納豆、お豆腐、お肉にも合いますよ(^^)vチャーハンに入れてもGood！万能調味料です♪
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コツ・ポイント
調味料は火を止めて冷めてから入れること。作ってから２~３日置くと味が馴染んで美味しいです。保存も利くので便利！１週間くらいはもちますが、あっという間になくなりました(^_^;)かなり辛いのでダイエットに効果アリかも！？病みつきになる味です♪
このレシピの生い立ち
料理好きな会社の先輩に教わりました。絶対音感ならぬ絶対舌感の持ち主で、とあるお店で食したお料理をマネして作ったらしいのですが、コレが絶品！先輩おかわり♪ということでレシピをゲット。笑。うちの商品を使って作っちゃいました^ ^♪スタッフ井出
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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