ホエーで人参とバナナの蒸しパンの画像

Description

水切りヨーグルトを作った時のホエーで蒸しパンを作りました。卵、牛乳は使わず甘さ控えめ(*^^*)子供のおやつに♫

材料

80g
人参すりおろし
30g
2〜3cm(20g)

作り方

  1. 1

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    ホットケーキミックスとホエーを混ぜる。

  2. 2

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    人参すりおろしを混ぜる。お好みで量は調整して下さい。

  3. 3

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    バナナは潰すか刻んでおく。
    *バナナは生地に混ぜ込むか、生地をアルミケースに流し込んでから乗せる。

  4. 4

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    フライパンに1センチほど水を入れて生地を入れたアルミケースを入れる。さらにプリンカップに入れると水が入りにくいです。

  5. 5

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    中火にかけ沸騰したら中火弱にして15分位蒸す。
    *沸騰した時に水分が落ちないように蓋に布巾を巻くと良いです。

  6. 6

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    ホエー入りでモッチリした蒸しパンになります。

  7. 7

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    プリンカップに入れなかった下の2つはアルミケースが広がって大きく仕上がりました。

  8. 8

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    バナナのトロッと感がたまりません♡

コツ・ポイント

◯普段、離乳食、幼児食に使っている野菜やフルーツを入れて栄養のあるおやつにしました。
◯小松菜、ほうれん草、カボチャ、サツマイモなどアレンジしやすいです。野菜にバナナやリンゴを合わせると子供が喜びます。
◯外出時のおやつに便利です。

このレシピの生い立ち

長男1歳のお誕生日に水切りヨーグルトを生クリームに見立てたケーキ(レシピID:3648222)を作り、その時のホエーで1歳から始めたおやつを作ってみました。
レシピID : 3652038 公開日 : 16/01/29 更新日 : 16/02/12

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