オーブンでヘルシーえびしそチーズ春巻き
作り方
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1
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むきえびはキッチンバサミできざむ。大葉は半分に切る。(面倒ならそのままでも可)チーズも半分に切る。
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2
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春巻きの皮に10等分にしたえび、しそ、チーズをのせて巻き、終わりに水をつけて止める。
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3
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オーブンを250℃にあたためる。天板にアルミホイルをしき、春巻きを並べる。
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4
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上から油を細くかける。箸で春巻きを何回か転がして両面に油分がまわるようにする。
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5
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オーブン下段で7~8分焼く。いい焦げ目がついたらできあがり。
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コツ・ポイント
えびは生が断然美味しい!油は多少ついてないところがあっても、だいたいでできます。
このレシピの生い立ち
ノンオイルはやっぱり物足りない……これなら少しの油でしっかり揚げ物を満喫できます!チーズは溶ける溶けないピザ用、なんでも可。最後、オーブンじゃなくてフライパンで焼いてもできます。中身のアレンジもききます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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