豚肉で簡単ヘルシープルコギ丼♪
作り方
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1
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豚肉にプルコギのたれをかけてよく混ぜておく。時間を置いた方が味がよく染み込みます。
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2
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玉葱を切り、油を引いたフライパンでしんなりするまで炒めます。
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3
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豚肉を加えて火が通るまで炒め、全体の味付けにさらにプルコギのタレを回しかけます。
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4
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ご飯の上に盛り付け、お好みでマヨネーズや刻んだネギをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
もちろん牛肉でもおいしいですよ♪
お好みでパルメザンチーズをかけても美味です。
お好みでパルメザンチーズをかけても美味です。
このレシピの生い立ち
簡単にできる丼をつくりたくて。
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