薄力粉で♪簡単！ふんわり食事パン
Description
薄力粉でもパンが簡単に作れちゃいます^ ^
袋でモミモミ♪ふわんとした触感の食事パンです＾＾
袋でモミモミ♪ふわんとした触感の食事パンです＾＾
3姉妹母ちゃんMin
作り方
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1
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ジップロックの様な厚手の袋に、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。
塩とドライイーストは離して置いてください
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2
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１の袋に卵と牛乳を入れて袋の上からモミモミして混ぜる
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3
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ある程度混ざったら、バターを入れて、またモミモミして混ぜる
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4
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２００ｗのレンジで３０秒、ひっくり返して２０秒加熱し、そのまま３０分～４０分置く
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5
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４の袋を少しモミモミしたら、袋のはじをカットし、カップに７分目くらいまで入れていく
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6
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オーブンを１９０度に余熱開始。
１９０度になったら、オーブンに入れ１５分程度焼いたら完成
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コツ・ポイント
水分量が多いので、袋の中でモミモミ。
焼いてあるけど蒸しパンの様な、優しい食感です。
食事の時に、おかずの邪魔をしないシンプルな味で何にでもあいます＾＾
焼いてあるけど蒸しパンの様な、優しい食感です。
食事の時に、おかずの邪魔をしないシンプルな味で何にでもあいます＾＾
このレシピの生い立ち
モチモチと言うよりは、サックリふわんとした触感のパンを作ってみたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
3姉妹母ちゃんMin
