バナナパンケーキ☆離乳食後期
Description
離乳食後期用にまとめて作って冷凍しています。大人はこれにバターとバニラアイスやメープルシロップをかけていただきます。
材料
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダーがよく混ざるように一緒にふるいにかける。
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2
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バナナをラップ又はポリ袋を使って潰す。
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3
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1に2と牛乳を入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなればOK
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4
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テフロンのフライパンに好みの大きさに置き、弱火でゆっくり両面を焼く。厚みがある場合は蓋をする。
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5
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爪楊枝を刺してみてパサパサしたものしか付いてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
バナナは好みでもっと増やしても美味しいです。ベーキングパウダーはお使いのメーカーにより分量が変わってきます。
このレシピの生い立ち
子供に出来るだけ砂糖と添加物が入っていない物を食べさせたくて。