小メスティンでゆべし

・胡桃は刻んでおく。
・★の材料を混ぜて砂糖を溶かしておく。
※お湯の温度はコーヒーを飲むくらいの熱さ

白玉粉に⑴を少しずつ混ぜてクッキングシートを敷いた小メスティンに流し入れて胡桃を散らし20分くらい蒸す。

蒸し上がったら冷まし、8等分に切って、きな粉を敷いたバットに入れてまぶして完成！