余物消費の救世主クッキー☆ソリューション
作り方
-
-
1
-
粉類、油脂類の余り物で、「なにを一番先に使い切りたいか」を優先して、使用する材料を計量する。
-
-
-
2
-
使用材料をクッキーの黄金率に合わせる。
-
-
-
3
-
混ぜる。
食感を軽くする場合には、油脂類を攪拌するとよいかもしれません。
-
-
-
4
-
焼く。
この時は、オープン170℃で15分程度焼きました。
-
コツ・ポイント
消費したいモノを計量して、クッキーの黄金率を参考に材料の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
年末の片付けで気がついた、少しだけ使った片栗粉2袋とパン粉。1cmしか使わなかったごまペーストチューブと、お店でもらった微妙な量のピーナッツバター。「それぞれ普通に消費したらいつ使い終わるんだろう?」なので全部混ぜてしまいました。