鯛のカルパッチョ
Description
簡単で見た目も綺麗、しかも失敗なし。ソースはわさび醤油ベースなので和洋どちらも合う万能オードブル!閲覧2800件突破感謝
材料
作り方
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1
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皿に鯛のお刺身を並べ、周りにブロッコリースプラウトとミニトマトを散らす。
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2
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★の材料を全て混ぜ、①の鯛にかかるように回しかける。
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コツ・ポイント
ソースはわさび醤油ソースでなくてもゴマだれや玉ねぎのドレッシング、ローストビーフ用のソースなども合います
このレシピの生い立ち
主菜がお肉の時、なんとなくあとサラダやポテトだけでは特別感が足りない時思いつきました。すぐにできてゴージャス。白ワインによく合います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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