パリパリココアチュイル

パリパリココアチュイル
シンプルな食材を使用したさっぱり味のチュイル。甘いものが苦手な方にもお勧めです。

材料 ((直径約8cmの円形約20枚分) 1人分(約10枚) 60kcal)

卵白
1個(35g)
大さじ1(12g)
ピュアココア
大さじ1(9g)
薄力粉
大さじ1(9g)

1

薄力粉とピュアココアは合わせてふるっておく。

2

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卵白を溶きほぐし、グラニュー糖、ピュアココア、薄力粉と一緒にぐるぐると混ぜ、1時間以上馴染ませておく。

3

オーブンを200℃に温める。

4

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クッキングシートに約小さじ1/2ずつ取り、円形に薄く伸ばし、オーブンで8分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

うすーく伸ばすことでパリパリ食感が出ます。割れやすいので扱いには注意してくださいね。シリカゲルと一緒に保存するとパリパリ感がより保てます。

このレシピの生い立ち

※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
レシピID : 3656108 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/03

First tsukurepo mark
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ダイエット系であっさりしてました!簡単でした(^o^)

タイタニック好き

ダイエット中でも嬉しいチュイルなのです^^