クリーミー♪アボカドの奈良漬
Description
クリーミーでチーズみたいです。
yuriainori
材料
（１個分）
１個
かす床
適量
作り方
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1
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アボカドはよく洗い、半分に切る。
皮をむいて種を取ったら、キッチンペーパーで余分な水分をふき取る。
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2
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かす床に漬けて、１日半～２日寝かせる。
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コツ・ポイント
アボカドはお好みで熟していない固めのものや完熟のものを使ってください。
このレシピの生い立ち
頂きものの奈良漬を食べた後のかす床で何か漬けられないかなと思い、漬けてみました。
