中華風茶碗蒸しもどき
作り方
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1
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中華ダシをお湯で溶く
味見して調節して下さい
中華ダシ少なめでお醤油を足しても美味しいです
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2
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中華スープで作る場合は少しだけ濃いめに作った物を20cc入れてください
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3
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溶いた物を溶き卵と合わせてレンジで1~2分チンして完成!
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コツ・ポイント
レンジによって違うと思うのでチンする時はたまに火の通り具合を確認して下さい^^
このレシピの生い立ち
カップ麺茶碗蒸しが食べたくてなんちゃってで作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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