焦がしコーンサラダ
ame-ikuru
作り方
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1
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コーン生=茹でるかレンジで火を通す
コーン缶=水分をきる
コーン冷凍=解凍する
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2
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バターを熱し，コーンを入れて炒める.
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3
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途中砂糖を加え焦げ目をつきやすくする
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4
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好みの野菜に混ぜたり乗せたり…
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5
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そのまま食べるなら好みで塩コショウしたり、ガーリック・オニオンパウダーを振りかけても.
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コツ・ポイント
・あまり触らない方が焦げ目が付きやすい
・焦げ目の加減は好みで
・焦げ目の加減は好みで
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方で。
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