【ハム・チーズ・ミニトマトの揚げ餃子】
作り方
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1
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ミニトマトをスライスし、巻きやすい大きさにカットします(^^)
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2
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ビアソーセージを半分にカットします(^^)
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3
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4Pチーズを縦に4本にカットします(^^)
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4
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カットしたビアソーセージにミニトマトとチーズを乗せて、クルリと巻きます(^^)
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5
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餃子の皮の周りに水を塗り、巻いた具を乗せて、またまたクルリと巻いて剥がれないようにしっかりとめます(^^)
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6
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閉じた端をフォークで押してしっかりとめてください(^^)
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7
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こんな感じ(*^^*)
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8
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フライパンに多めの油を入れ、餃子を並べ入れて火をつけ、揚げます(*^^*)
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9
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こんがりとキツネ色になったら、取り出してクッキングペーパーの上で余分な油を落とします(*^^*)
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10
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お皿に並べて出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
餃子の皮を巻いた時に剥がれないようにしっかりとめるだけです(*^^*)
火をつける前に入れた方が、均一に火が通ります♪
火をつける前に入れた方が、均一に火が通ります♪
このレシピの生い立ち
味付け要らずで、巻いて揚げるだけで簡単なので(^o^)♫