レンジde三温糖カラメルソース
Description
甘めのカラメルソースが好きなら断然三温糖♡上白糖で調節するタイプのも良いけど、優しい甘みは三温糖ならでわ☆勿論上白糖も♡
材料
(プリン3個分)
作り方
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1
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材料はこれだけ!
耐熱ガラスが良いと思います♡
Ziplocは熱くなるカラメルソースで溶けたりする危険もあります。
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2
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三温糖を入れて水を入れたら混ぜないで!
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3
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レンジ600Wで2分加熱します!
カラメル色が薄くても追加加熱はしないで!水分が飛び過ぎて固まる失敗作になります!
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4
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追加水を入れます!
特に上白糖の時程ハネないから大丈夫☆
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5
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お好みでバニラエッセンスを加えて出来上がりです♡
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6
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上白糖Ver.はこちら♡
ID:3665089
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7
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第1弾
レンジde鬆立ち無縁の濃厚大人プリン
ID:3644581
もどうぞ♡
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8
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第2弾
レンジde3色味濃厚大人プリン
ID:3665084
もよろしくね♡
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コツ・ポイント
三温糖を入れて水を加えたら混ぜない!
加熱してカラメル色が薄くても2分以上加熱しないこと!
加熱してカラメル色が薄くても2分以上加熱しないこと!
このレシピの生い立ち
家で常備してるのは三温糖です。上白糖もあるけど、まず三温糖でカラメルソースを作ってみたらカラメル色が薄くて甘い。上白糖がやっぱり万人受けかしら?上白糖Ver.も作ってみたよ♡でも私は三温糖Ver.好き♡
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