ふわとろ「王様のヨーグルト」パンケーキ
azu_栄養士
作り方
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1
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材料の小麦粉から牛乳までをボウルでよく混ぜる
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2
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王様のヨーグルトと希少糖を別のボウルで軽く混ぜる
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3
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１のボウルを２を投入して軽く混ぜる
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4
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少し熱したフライパンでバターを溶かし、そこに３を弱火でじっくり焼く
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5
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お好みで希少糖シロップやバターをかけて出来上がり。（余ったヨーグルトを添えてみました）
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くのがコツです。焦げない程度のきれいなキツネ色でいただきましょう。
このレシピの生い立ち
太田胃散さんの王様のヨーグルトにハマって何度も繰り返しヨーグルトづくりをしています。その中でいろいろ活用できないかと考えてできました。シロップの希少糖も同じサイトで買ったのですがヨーグルトと相性ばっちりでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
azu_栄養士
