バターなしでしっとりふわふわマフィン
作り方
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1
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まずは砂糖とオリーブオイルをしっかり混ぜる。ーその後、卵、生クリーム、水、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーの順で混ぜる
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2
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マフィンのカップに8分目まで生地を流し入れる
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3
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上に乗せるのはお好みですが今回はオレオ
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4
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ミニカップの方へはドライフルーツとクリームチーズ
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5
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180度に落として15分焼く
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6
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完成
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コツ・ポイント
砂糖とオリーブオイルをしっかり混ぜて下さいね!
このレシピの生い立ち
家にあるものでオリーブオイルで作りました。