餅のマヨネーズ焼き
凸パンダ
作り方
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1
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餅を一口大に切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを熱し、餅を焼く。餅が柔らかくなったら柚胡椒をからめる。
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3
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お皿にサラダ菜を敷き、焼いた餅を乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
餅はサイコロ状に切ると、転がしやすくキレイに焼き目がつきます。
柚胡椒のかわりに、七味唐辛子やワサビで味付けしても美味しいです！
柚胡椒のかわりに、七味唐辛子やワサビで味付けしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
余ったお餅の消化メニューだったのですが、簡単で美味しいので最近は色んな味付けで年中食べています。
