豚バラ白菜の十六茶蒸し
作り方
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1
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白菜は洗って水気を切り食べやすい大きさに切る。豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に白菜の芯を並べその上に豚バラをのせる。材料がなくなるまで繰り返しミルフィーユ状にする。
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3
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鍋にお酒と十六茶を入れそこへ昆布茶を溶かす。蓋をして火にかける。沸騰したら火を弱め蓋をしたまま10分煮て出来上がり♪
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4
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このままで十分美味しいです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アサヒ十六茶のモニターに当選しました。
お茶を使ったレシピは初めてですが、いつも作る料理にプラスして家族も満足する料理に!娘が大絶賛♪ヤッタ~
お茶を使ったレシピは初めてですが、いつも作る料理にプラスして家族も満足する料理に!娘が大絶賛♪ヤッタ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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