木綿豆腐とHMで蒸しパン?もちもち♡
Description
あるものでヘルシーに!もちもちで美味しかったです♡豆腐感があまりないです。^ ^
材料
作り方
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1
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木綿豆腐をキッチンペーパーで包みある程度の水をとる。
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2
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HM、アーモンドミルク、木綿豆腐を混ぜる。
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3
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ある程度混ぜたらホットケーキを焼くようにココナッツオイルを敷いたフライパンに流し入れる。
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4
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ひたすら弱火で目玉焼きを作るように蓋を閉め裏側に焦げ目がつくほどに焼く。
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5
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だんだんもちもちしてきます。裏がえすかもしくは、オムライスのように丸めてしまってもOK!
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6
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焼き加減はお好みで♡はちみつをかけると表面つるっと。もっちもっちで低カロリーなおやつの出来上がり♡
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コツ・ポイント
ホットケーキを作るように卵を入れても美味しいと思います!はちみつ、しなもんパウダーも美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
夜に甘いものが食べたかったのとHMが半分弱残ってたので。