✿お酒のおともに 明太子のにんにくあえ

✿お酒のおともに 明太子のにんにくあえ
混ぜるだけの簡単レシピです♪明太子が美味しくいただけるし、お酒がすすみます!

材料 (1人分)

明太子
1/2腹
長ねぎ(みじん切り)
5センチくらい
白ごま(する)
小さじ1
小さじ1弱
マヨネーズ
少し

1

写真

明太子は薄皮から中身をしごき出す。

2

あとは、ボウルに材料を全部入れて、よ~く混ぜ合わせればできあがり♪

3

コツ・ポイント

白ごまは、すり鉢を出すのが面倒なので、ボウルに入れるときに指でひねってすりつぶして入れてます(^-^)v

このレシピの生い立ち

雑誌で見つけた簡単レシピ。そのレシピは、たらこを使って一味唐辛子を混ぜていたけれど、明太子で作ってみました。
レシピID : 366833 公開日 : 07/04/29 更新日 : 07/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile めろりーな 2007年05月04日 23:32
明太子大好きです♪おろしにんにくと明太子??ちょっと疑問を抱きながら作りました。でもめっちゃおいしいです!お酒のおつまみにしています。パンに塗ってもおいしそうです。騙されたと思って是非作って皆さんも作って下さい!2分くらいで出来ます。ご馳走さまでしたぁ~♪
そらnoはな 2007年05月05日 07:30
めろりーなさん いらっしゃいませ♪
作っていただいて、とっても嬉しいですo(^o^)oありがとう♪
パンに塗っても確かに美味しそう
パン…で今思いついたんだけど、マヨネーズをオリーブオイルに変えて
パンに乗せて軽くトーストしたらいけるかも???
お酒にも合うし、ほかほかご飯のお供にもGooですよ~