HBとは思えないデニッシュ高級食パン
Description
パン好きから大好評
材料
(1斤)
作り方
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1
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いつもの食パンを作る要領で、水分を 生クリームと牛乳に変更。
オリーブオイルやサラダオイルは入れなくても 美味しいです
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2
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イーストが入るまで硬くて羽が止まる時は少し牛乳を足す。
これは水分足りない
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3
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あとはHBお任せ。
焼きたてはかなり柔らかいので、扱いに気をつける。
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4
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生クリームは どの種類でもできました。
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コツ・ポイント
冷えたら トーストすると 最高です。
このレシピの生い立ち
生クリームの使い道に困り、水、スキムミルクや牛乳の代わりに 生クリームで代用してみたら、デニッシュになりました。
市販の高級パンより美味しいです。
市販の高級パンより美味しいです。