簡単ベルギーワッフル☆HB使用
作り方
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1
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ざらめ以外をホームベーカリーにセットして生地作りコースで第一発酵まで。
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2
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10等分ほどに生地をわけてお好みでざらめを表面につける。
(第二次発酵は必要ありません!)
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3
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ワッフルメーカを予熱して生地を置いて3分30秒〜4分焼く。
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4
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取り出した後次の生地を焼くまでの間はワッフルメーカを開いておいて熱を逃がしておいたほうが焦げにくいです!
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5
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ワッフルメーカーの形にもよりますがら1つのワッフルが4つに手で分けられて食べやすいです(*´`)
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コツ・ポイント
出来立てももちろん美味しいですが粗熱が取れた後は味が馴染んで美味しい気がします。
次の日も美味しく食べられました!
このレシピの生い立ち
簡単にお店に売ってるようなベルギーワッフルが食べたかったので(*^o^*)