ホタルイカのバター醤油炒め

ホタルイカのバター醤油炒め

Description

ほんのりバターが香る一品です。酒の肴に、お弁当の一品にいかがですか?

材料 (2人分)

ホタルイカ
80g
バター
大匙1/2
醤油
大匙1/2

作り方

  1. 1

    フライパンでバターをさっと炒める。

  2. 2

    バターの香りがしてきたら、ホタルイカをさっと炒める。

  3. 3

    ホタルイカに火が通ったら、醤油をさらっとかけて炒める。

  4. 4

    ホタルイカに味が浸透したら出来上がりです。

コツ・ポイント

予めホタルイカに塩気があるので、醤油はなるべく少な目が良いかと思います。バターと醤油の比率はバターを気持ち多めにすると良いでしょう。

このレシピの生い立ち

ホタルイカが半額で売られていて、お弁当用の常備菜に何か作りたいと思い、とっさに思い浮かんだレシピでした。
レシピID : 3672620 公開日 : 16/02/07 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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2021年4月29日

シンプルで美味しかったです☆また作ります!

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2020年3月5日

バター醤油最高!

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2019年4月5日

バター醤油が最高でした。子供たちもバクバク食べます♪

お子様にも気に入って頂けてよかったです♪

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2019年6月14日

美味し~!

美味しそうにできてますね。緑の物は何ですか?パクチーですか?

ちべターリー 2016年12月15日 07:09
tumiliinさん ォ(◕๑ )ハ(∀◕๑ )ョ(◕∀◕๑)ノ ゥ!!

初めまして、ちべターリーです♪
アボカドのナムルにステキなつくれぽありがとうございました!美味しく食べて貰えてよかった☆嬉しいレポのお届け~(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・

とってもマイペースクックな私ですが、よかったらまた仲良くしてやってくださいまし~
ではでは~(*´∇`)ノシ マタ
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