パン耳フレンチトースト
作り方
-
-
1
-
パン耳と☆半量をレンジで30秒。
(パン耳が柔らかくなり卵液が染みやすくなります。しみてない所があってもOK)。
-
-
-
2
-
フライパン(直径20㎝)にマーガリンをひき温める。
一旦火を止め、パン耳を外側から丸く敷き詰める。
-
-
-
3
-
☆半量をフライパンに投入。パン耳に染み込ませる。
(☆が多くてダボダボも平気です。焼くとちゃんと固まります(^-^)v)
-
-
-
4
-
蓋をして、弱火で5分。裏返して3分。
(私は不器用なので、一回り大きなフライパンを用意してそのままひっくり返しました。)
-
-
-
5
-
お好みで蜂蜜などを上にかけてください。
-
-
-
6
-
2016.2.26に編集し、牛乳の量に幅をもたせました。パン耳を薄めに切った時は少なく、厚めの時は多くしてください。
-
コツ・ポイント
※卵液を最初に染み込ませ過ぎると、フライパンに並べにくいです。
※焼くときは、蓋と弱火がポイントです(^^)b
※焼くときは、蓋と弱火がポイントです(^^)b
このレシピの生い立ち
家にある材料で、余ったパン耳活用(^◇^)
(
)