★簡単 じゃがもち★コストコのマッシュ
作り方
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コストコで売ってるマッシュポテトを使います。
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2
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まず、お湯400mlにバターを40g溶かしたらそこに牛乳を200ml加えてまぜます。
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3
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そこにコストコのマッシュポテトの粉一袋を入れてまぜます。
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4
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そこにお玉二杯の片栗粉を加えます。
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5
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そしてチーズを一掴みいれます。お好みの量でオッケー牧場です。
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6
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ラップに包んでこの状態で冷凍もできますよ。その場合包丁で切り分けて焼きます。
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7
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適当な大きさに整え油をひいたフライパンで焼きます。
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8
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両面焼き色がついたら
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9
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はい出来上がり♪
写真は平たくして焼いてみました。カリカリで美味しい★
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コツ・ポイント
好みで塩、こしょう、しょうゆで食べる。醤油の焦がした香ばしさが欲しい方は焼き終わりの仕上げにフライパンの鍋肌に醤油をじゅっとしてみて
このレシピの生い立ち
コストコで大量に買ってしまって困った時のアレンジレシピ