おうち居酒屋★うまうま手羽先の画像

Description

揚げて、タレにポチャンとつけて。
熱々なのに味がしみてる。美味しい手羽先は子供も大人もだーい好き

材料

12本
揚げ油
適量
ポン酢
1カップ
砂糖
大さじ1
塩胡椒
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    タレの材料を合わせておきます。

  2. 2

    油で、手羽先をきつね色になるまで素揚げしていきます。

  3. 3

    きつね色に上がった手羽先は、素早くタレにつけて、皿に盛って行きます。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

タレにつけるときは、白ごまを掬うような気持ちでつけて行きます

このレシピの生い立ち

夏の食欲が落ちてくる頃にする。
酢を使用するタレのアレンジ
レシピID : 3677436 公開日 : 16/03/08 更新日 : 17/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さすけ@ひー
美味しかったですがタレが大量に余りました…ので色々漬けてみました

作ってもらえて嬉しいです。タレは、煮物にも使えると思います。